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VIVEMENT LA RECETTE DE JO

Que nous ayons le temps de la faire pour Pâques, c'est dans peu de temps, plus que 2 jours pour faire les achats, surtout ici à la Réunion, il faut trouver les noix.........Pour le blog je vais enfin pouvoir faire un petit article, j'ai trouvé, sur le...

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1 avril 2008

PIRATES ET CORSAIRES

Je vais vous faire un petit cours d'histoire sur les Pirates, Corsaires et Flibustiers. Pirates et Corsaies otn marqué au fer rouge le passé maritime de Saint-Paul de la Réunion. Un petit article par jour, et ceci fauchés au calendrier 2007 que j'ai retrouvé...

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3 avril 2008

SECOND VOLET

ECUMEURS DES MERS....... Les pirates sont avant tout des écumeurs des mers.... Des marins émérites qui maitrisent l'art de la navigation. Bricks, Brigantines, Corsaires, Corvettes, Flutes, Frégates, Galions, Goélettes... les navires qu'ils dirigent ou...

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9 avril 2008

LES CORSAIRES

QUI SONT LES CORSAIRES ? Souvent confondus avec les pirates, les corsaires sont des sortes de mercenaires des mers. A ce titre, ils utilisaient des navires généralement de petite taille rapides, manoeuvrants et discrets our exécuter des abordages en mer,...

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10 avril 2008

L'ESCALE SAINT PAULOISE DE SURCOUF...

Né à Saint-Malo en 1773, Robert SURCOUF est le plus connu des corsaires français. Marin intrépide, il harcela avec son frère Nicolas les marines marchandes et militaires anglaises, non seulement dans les mers de l'Europe, mais aussi dans celle de l'Inde...

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26 mai 2008

NON, NON

Je ne vous ai pas oubliés, mais le temps passe si vite, malgré l'hiver austral qui est déjà arrivé. En plus la forme n'est pas au rendez-vous en ce moment avec les rhumatismes qui se réveillent, et du coup comme çà m'énerve, je fais une forte poussée...

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26 juillet 2008

PREPARATION

J'ai commencé à voir ce que j'allais vous mettre sur le blogComme il y a des choses à savoir sur la cuisine de la Réunion, je suis en train de préparer mon petit résumé, que bien sûr je prends sur mon livre de cuisine.Patience, les petits restent quelques...

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28 juillet 2008

L'ART DE VIVRE

VOILA UN PETIT DEBUT POUR LA CUISINE REUNIONNAISE La Réunion est un pays où l'on mange beaucoup et bien. Aucun Créole digne de ce nom ne se met à table uniquement pour se nourrir, même s'il est de bon ton, pour respecter un vieux dicton, de répéter à...

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29 juillet 2008

PROLONGATION

Les enfants se plaisant bien en compagnie de leur Père, ont insisté auprès de leur Mère, pour rester encore, elle leur accorde jusque vendredi.Donc voilà Papy est encore de service pour faire manger tout ce petit monde, et oui ici c'est l'homme de chef...

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30 juillet 2008

PETIT LEXIQUE CREOLE

BOUCANE : viande de porc fumée, mais il existe également du lapin, de l'oie, du tangue (hérisson) ou des anguilles boucanés. Pour le porc, on utilise de la viande très entrelardée prise au niveau des basses côtes, avec l'os et la couenne, et mise à fumer.La...

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31 juillet 2008

POUR COMMENCER

Une petite entrée. ACHARDS DE LEGUMES Les achards se préparent dans une poêle (ils "mouilleraient" trop dans une marmite). Ils se conservent bien pendant quelques jours et accompagnent n''importe quel plat lorsqu'ils ne sont ps servis en entrée. Le piment...

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1 août 2008

PAS DE RECETTES

Aujourd'hui pas de recettes, trop occupée avec mes petits, Noémie (3ans) ne m'a pas lâchée de la journée, et le temps de sa sieste c'est Matthias (8ans) qui a préparé le Scrabble, en plus, il a choisi ses lettres pour faire un 50, oh, le petit tricheur,...

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6 août 2008

ENCORE UNE PETITE PAUSE

Pour les posts, et oui je suis chargée de famille toute la semaine, les petits enfants, une plus de crèche (congés) l'autre fin du centre aéré, et le troisième, Papa en stage foot à Maurice avec les marmailles, et pour ce petit monde mamans et papa au...

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15 août 2008

LENTILLES

POUR 6 PERSONNES préparation : 20'cuisson : 20 à 30' Ingrédients : 750 gr de lentilles - 4 petits oignons - 4 gousses d'ail - 1 petit bout de gingembre - sel(gros) 1/2 cuil. à café, poivre - 1 petite branche de thym - 4 cuil. à café de curcuma Procédé...

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17 août 2008

W.E.

J'espère de tout coeur que vous avez passer un bon lon W.E. de 15 août, avec le beau temps et surtout pas d'orage.Ici, toujours aussi beau et chaud, et pour moi il a vite passé, très occupée avec mes CD a perforer, je vous fais en même temps un petit...

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18 août 2008

aujourd'hui

Journée fichue, commencée par le ménage, même a deux ils faut faire, ici la poussière est de mise, puis le repassage, et enfin, le petite fils est revenu de ses vancances chez les autres grands parents, et bien sûr il a fallu faire des parties de scrabble,...

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20 août 2008

Wouah, la journée

Est terminée, dur dur, les 3 gamins à garder, et ma pupuceàmoi devient drôlement coquine, et sait répondre non non, quand elle ne veut pas faire quelque chose, il faut montrer les gros yeux. Et quand le cousin est là, la calamité. En principa la semaine...

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23 août 2008

ETOURDIE

Elle devient barjot la petite YANKA, Partie faire la marche, avec le SONY A100 pour, au cas où les baleines soient là, comme elles n'étaient pas au rendez-vous, j'ai voulu prendre un magnifique coucher de soleil, ben macache woualou, j'ai oublié de remettre...

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4 septembre 2008

YOUPI

Edouard Leclerc vient s'installer à la Réunion, nous espérons tous, que la concurrence va être de mise avec son arrivée et que les gros zozos d'ici, vont subir le contre-coup de leurs délires des prix.......... Nous attendons avec impatience de voir s'il...

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20 septembre 2008

SOIREE

Wouah!!!! il va tomber des cordes je crois, mamoitiéàmoi a décidé que nous sortions ce soir. Filsàmoi est un des responsables et entraîneur du club de foot du coin, aussi ce soir soirée repas de danse, et nous y allons. Que çà va faire du bien de sortir...

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20 septembre 2008

MDR

Mais où j'avais la tête peut-être déjà à ma soirée..... Repas de danses, menu, entrée : tango - plat de résistance : valse - fromages ; salsa, twis t - desserts : slow et bien sûr d'autres danses qui ne sont pas de notre âge, que je ne connais pas trop...

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30 septembre 2008

PETITES PRECISIONS SUR LES BALEINES

LE GLOBICE ( Groupe local d'observation des cétacés): parle déjà d'année record. Comme les plilotes des bateaux de promenade, qui ne désemplissent pas. Difficile dépasser le cap la Houssaye sans se laisser distraire par le souffle d'un cétacé à plus ou...

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16 octobre 2008

ET VOILA

Le jour tant attendu est arrivé, demain départ, et oui j'espère bien y passer de bons moments, faire connaissance avec ces gens que l'on dit si agréables, gentils.Vivement que l'on soit parti l'hommeàmoi, quand on doit voyager stresse, et me stresse,...

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29 octobre 2008

AUJOURD'HUI

Pas eu le temps de m'occuper de la suite de mes vacances. Matin, commissions, l'après-midi, scrabble avec mon Matthias, puis parties de petits chevaux avec Papy, Mat n'était pas content, n'a pas gagné une partie, scrabble comme chevaux...... Je suis comme...

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4 novembre 2008

Pour

DEVILGABY Merci pour tes commentaires, çà fait plaisir de savoir que l'on regarde mon blog, pourtant je pense que certains de mes articles sont peut être pas très intéressants, mais je verrais à m'améliorer.Moi aussi je suis tricoteuse, mais ici, avec...

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